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ENRS7AA

Phénomènes de transport

 

Crédits : 2 ECTS

Durée : 21 heures

Semestre : S7

Responsable(s) :

Jean-Pierre BELLOT, Professeur, jean-pierre.bellot@mines-nancy.univ-lorraine.fr 

Mots clés :  Phénomènes de transport de chaleur et de masse

Pré requis :  Mécanique des milieux continus générale, thermique et thermodynamique.

Objectif général : 
Cet enseignement a pour objectif de donner les principes de bases permettant de traiter, selon une approche unifiée, les questions relatives aux transports de chaleur et de masse. Les notions de bilans globaux et de bilans différentiels d’énergie et de masse sont développées, et les nombres adimensionnels sont introduits. Les principales métrologies de résolution associées sont présentées.
 

-     Mise en évidence de l’importance des phénomènes de transport de chaleur et de masse (étude de cas).

-      La notion de bilan : bilan global et bilan différentiel.

-      Lois phénoménologiques. Application aux cas simples du transport de matière par diffusion et du transport de chaleur par conduction. Notion de résistance. Analogie électrique.

-      Transport de chaleur et de masse par convection – diffusion. Analogie entre les transports de chaleur, de masse et de quantité de mouvement. Introduction du nombre de Péclet.

-      Transport de chaleur et de masse en régime instationnaire. Introduction des nombres de Fourier et de Biot.

-      Techniques de mesure

 

Compétences : 

Niveaux

Description et verbes opérationnels

Connaître 

Exprimer l'équation générale de transport d'une grandeur extensive, et leurs conditions aux limites. Écrire les expressions des lois phénoménologiques et s'approprier le vocabulaire. Retrouver et exprimer les principaux nombres adimensionnels liés.

Comprendre 

Saisir l'analogie entre le transport de chaleur et de matière. Expliquer les mécanismes diffusif et convectif. Comprendre les notions de bilans globaux et différentiels.

Appliquer 

Résoudre les équations de transport dans des situations concrètes. Choisir les méthodes de résolution adéquates.

Analyser 

Modéliser un problème concret du secteur de l'énergie et/ou de l'environnement, et formaliser les phénomènes thermiques et chimiques.

Synthétiser

Rapporter les méthodes et solutions employées par écrit. Identifier les choix et hypothèses.

Évaluer

Donner des résultats chiffrés aux questions posées, et juger de la pertinence des valeurs trouvées.

Évaluations :

  • Test écrit
  • Contrôle continu
  • Oral, soutenance
  • Projet
  • Rapport
  • Aucune étiquette